養(yǎng)老助餐服務(wù)，看似是“一碗飯”的小事，實(shí)則是丈量養(yǎng)老福祉、檢驗(yàn)城市溫度的標(biāo)尺。近日，《破題農(nóng)村養(yǎng)老“食”事打造助餐服務(wù)“宜興經(jīng)驗(yàn)”》入選全國農(nóng)村公共服務(wù)典型案例，為破解老年人“吃飯難”提供了可復(fù)制、可推廣的實(shí)踐樣本。讓老年人樂享幸福“食光”，養(yǎng)老助餐服務(wù)要有溫度更要可持續(xù)。

　　幸福“食光”的溫度，不僅蘊(yùn)藏在“助餐”里，更體現(xiàn)在“助人”中。高齡、空巢老人等群體的期盼，遠(yuǎn)不止一頓熱飯，更有對(duì)情感陪伴、精神慰藉與價(jià)值歸屬的渴求。讓“食光”更有質(zhì)感，在于精準(zhǔn)回應(yīng)老年人社交、康養(yǎng)、自我實(shí)現(xiàn)等多元訴求。在這一點(diǎn)上，我市部分助餐點(diǎn)已跳出“后廚房”的單一定位，升級(jí)為滿足多元需求的“銀齡客廳”：和橋鎮(zhèn)以錫劇傳唱、非遺體驗(yàn)，凝聚老年群體的文化認(rèn)同；丁蜀鎮(zhèn)以志愿陪伴、閑話家常，化解獨(dú)居老人的孤獨(dú)煩悶；周鐵鎮(zhèn)以健康監(jiān)測(cè)、上門巡訪，守護(hù)老人的身心安康。一套“助餐+”服務(wù)，讓老年人從“吃上飯”到“心里美”，值得借鑒推廣。在此基礎(chǔ)上，可進(jìn)一步推廣參與式、互助式老年食堂，組織更多低齡老年人參與志愿服務(wù)，把食堂變成“老有所為”的活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，提升老年人的價(jià)值感、獲得感。

　　幸福“食光”的長久續(xù)航，既離不開對(duì)市場(chǎng)規(guī)律的尊重，更需要多元力量的協(xié)同托舉，核心則在于找準(zhǔn)公益屬性與市場(chǎng)活力的平衡點(diǎn)。目前，我市構(gòu)建的“政府補(bǔ)一點(diǎn)、企業(yè)讓一點(diǎn)、慈善捐一點(diǎn)、個(gè)人出一點(diǎn)”多元籌資機(jī)制，既為特殊困難老人筑牢兜底保障網(wǎng)，也為普通老人提供精準(zhǔn)補(bǔ)貼，較好實(shí)現(xiàn)了公益與公平的兼顧。而部分城市的實(shí)踐更具開拓性，如蘇州老年食堂以“開門辦餐”破局，憑借平價(jià)美味的飯菜、溫馨便捷的服務(wù)，吸引上班族、學(xué)生等群體共享，在堅(jiān)守公益底色的同時(shí)，激活了自我造血能力。諸如此類的模式創(chuàng)新，讓養(yǎng)老助餐服務(wù)“養(yǎng)得起”更“走得遠(yuǎn)”。

　　養(yǎng)老助餐服務(wù)是一場(chǎng)考驗(yàn)初心、彰顯智慧的“長跑”。辦好這件民生實(shí)事，需守住“暖胃”底線，嚴(yán)控食品安全、暢通配送渠道，讓老年人吃得安全、便捷；需筑牢“暖心”防線，深耕“助餐+”服務(wù)，精準(zhǔn)回應(yīng)老年人社交、康養(yǎng)等多元需求；更需夯實(shí)“長久”根基，構(gòu)建政府引導(dǎo)、市場(chǎng)運(yùn)作、社會(huì)積極參與的創(chuàng)新機(jī)制和長效模式，推動(dòng)助餐服務(wù)擴(kuò)面提質(zhì)。從政策托舉到社會(huì)合唱，從單一助餐到綜合賦能，期待每一份細(xì)致入微的守護(hù)，讓幸福“食光”綿長不息。